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Notizie

Curiosità e aggiornamenti dal Borgo Mosnel

La vendemmia 2015 a Il Mosnel

Eventi & Novità

La vendemmia 2015 a Il Mosnel

12/10/2015

Ci siamo. L'uva è in cantina. L'abbiamo pigiata, abbiamo separato le varie frazioni del mosto, e abbiamo fatto partire la fermentazione. Abbiamo pure già assaggiato le basi. Ora ci sentiamo più sereni e soprattutto siamo

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Ottobre: i primi eventi d'autunno

Eventi & Novità

Ottobre: i primi eventi d'autunno

01/10/2015

È iniziato ufficialmente l'autunno, la vendemmia è alle spalle e mentre il vino continua a fermentare nelle nostre cantine, ci prepariamo ad affrontare i tre mesi più caldi dell'anno, lavorativamente parlando. Sabato 3

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Il Mosnel: un'azienda biologica

Mosnel racconta

Il Mosnel: un'azienda biologica

17/09/2015

Il Mosnel è un'azienda biologica. Siamo in conversione dal 2010 e certificati dal 2014, ma in realtà il nostro impegno parte da molto prima, da un periodo precedente anche ai tre anni di conversione che sono richiesti pe

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Il Festival Franciacorta a Il Mosnel

Eventi & Novità

Il Festival Franciacorta a Il Mosnel

02/09/2015

Come vi abbiamo già anticipato nel precedente post, il 19 e il 20 settembre si svolgerà uno degli appuntamenti più importanti per il nostro Consorzio: il Festival Franciacorta in Cantina. Come sempre aderiamo con entusia

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Settembre, nuovi eventi in vista

Eventi & Novità

Settembre, nuovi eventi in vista

27/08/2015

Mentre nei nostri vigneti prosegue la vendemmia (di cui vi parleremo in uno dei prossimi interventi su queste pagine), piano piano si avvicina anche il mese della ripartenza: settembre. Che per noi è anche il mese del Fe

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Parlano di noi

Vini Franciacorta

Parlano di noi

28/07/2015

Qui in Franciacorta iniziamo a pensare alla vendemmia, scontrandoci con un andamento meteorogico che prima sembrava voler anticipare la maturazione dell'uva, poi ha deciso di bloccare tutto con questa ondata di caldo. Ma

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