Menu

Mosnel racconta

Notizie

Criticare i critici? Appassionati vs Esperti

Mosnel racconta

Criticare i critici? Appassionati vs Esperti

08/02/2010

Immagine della Tavolata di Lambruschi3 da Flickr di Andrea Bez In seguito all’esperienza di Lambruschi3, istruttiva degustazione “plenaria” fra blogger di 11 campioni alla cieca di Lambruschi Reggiani, Modenesi, Parmigi

Leggi
Vizi & Virtù del degustatore

Mosnel racconta

Vizi & Virtù del degustatore

19/11/2009

Le 10 cose che un “bravo degustatore” non dovrebbe MAI fare ad un banco d’assaggio. Dopo anni di Fiere, Banchi d’assaggio e degustazioni di ogni tipo mi è ormai chiaro che ci sono da parte dei degustatori o aspiranti

Leggi
Franciacorta Satèn 2005: Tre Bicchieri della Guida Vini d’Italia 2010 del Gambero Rosso